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Influance du tabac sur le gout.

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Bonjour, étant lycéenne en classe de 1°S, dans le cadre d'un TPE je travaille sur le gout et ses troubles notamment les troubles engendrés par le tabac. Au cours de mes recherches, j'ai trouvé que la combustion du tabac, brulait les papilles gustatives. Mais selon un de mes professeurs, une molecule interviendrait dans le trouble du goût... Si jamais vous avez des informations avec ce sujet, je serai preneuse :) Merci d'avance pour votre aide!

Mise en ligne le 11/12/2012

Bonjour,

Nous n'avons aucune information concernant les conséquences plus précises du tabac sur le goût. Nous vous invitons à contacter Tabac Info Service au 3989, du lundi au samedi (0,15€/min.). Vous aurez alors la possibilité de poser votre question à un tabacologue.

Cordialement. 

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